Na początek coś uniwersalnego. Sos Marinara jest bazą dla pizzy i wielu past. A robi się go bardzo łatwo. Potrzebujesz:
- Oliwy z oliwek
- Średniej cebuli
- Dwóch ząbków czosnku
- Małej marchewki
- Butelki passaty lub dwóch opakowań pomidorów krojonych w zalewie
- Ziół prowansalskich
Warzywa kroisz w drobną kosteczkę. W rondelku rozgrzewasz oliwę. Wrzucasz pokrojone warzywa i podsmażasz. Kiedy zaczną się robić miękkie, dodajesz passatę i zioła prowansalskie. Odparowujesz sos na wolnym ogniu i ecco là!
Ooo jaki prosty przepis! Musze wyprobowac koniecznie.
PolubieniePolubione przez 1 osoba
Takie przepisy są najlepsze :), krótko i na temat. Sos jest boski 🙂
PolubieniePolubione przez 1 osoba